冬が旬・屋久島首おれサバ
今朝早く、お付き合いのあるの漁師さんからの電話・・
首おれサバが釣れたからもっていくよ！・・とのこと。
しばらくして、大振りの丸々とした立派なサバが
届きました。今が旬の屋久島首おれサバです。
サバの鮮度を保つため、屋久島では、釣り上げてすぐに
首を折って、血抜きをします。これにより、生のお刺身で
頂けるほどの新鮮さを保ちます。
冬の屋久島の楽しみの一つです。今日ご宿泊のお客様は
ラッキーです！
明けましておめでとうございます。
元旦の屋久島は、雲一つない青空が広がっています。
雫ノ杜にも穏やかな初日の光が差し込んでいます。
今年一年が皆様にとって素晴らしい一年になりますように・・・
今年も、皆様の笑顔あふれる施設づくりを目指して、
スタッフ一同努力して参ります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
たくさんの鳥たちが・・
今日は、客室前の森にたくさんの鳥たちが遊びに来ています。
めったに目にすることのないメジロが1本の木に１０匹以上止まっていて、
とてもビックリしました。
池のまわりにも、カラフルな小鳥たちが数匹・・
なんていう名前なのか？
師走の雫ノ杜の様子でした。
朝は22度、快晴
あの暑さはどこへ行ったの・・？というぐらい急に涼しくなったように感じます。
それでもまだ真夏日らしいのですが・・
外に出るとまとわりついてきていた小さな虫たちが、全くいなくなりました。
些細なことですが森の中にいると、夏から秋に変わっていることを実感することが多いです。
この後～年内、もう少し空室がございます。良かったら屋久島の秋を感じに遊びに来てください。
さわやかな風を感じました。
９月に入って最初の朝・・急に森の空気がさわやかな涼しい空気に変わりました。
昼間はまだまだ夏・・という感じですが、森にはしっかり秋が近づいてきています。
森の中で過ごすからこそ感じることができる、四季の変化です。
さわやかな朝
そろそろ梅雨入りかな・・？などと思っていますが、６月に入ってから朝の空気がこの時期ならぬさわやかさ・・台風通過後、少し北の空気が入ってきている感じです。
とはいえ、昼間は２５度越え。これから暑くなってくんですね！
新緑の季節
季節によって、お天気によって、屋久島の森は表情を変えます。
今は黄緑色が多い、もこもこしたとても元気の良い森です。
お日様に黄緑の森は、とても良く映えます。
９月１３日まではほぼ満室となっております。（5/1時点で６月に４日間空室あり）。ご希望通りにご予約をお受けできないことが多く、皆様には大変ご迷惑をおかけしております。ご予定がお決まりの際は、どうぞお早めにお問い合わせくださいませ。
早めのご予約を！
６月半ばまでは満室の状態が続いており、ご迷惑をおかけしております。
６～８月は各月残りが１週間分・・
９月が比較的、空いております。
ご予約をいただけます際はどうかお早めにお願いいたします。