自家農園の椎茸

椎茸がおいしそうです。一雨ごとに、たくさんの椎茸が生えてきます。
傘が広がる前の(こちらでは「どんこ」って言います)椎茸は、
チーズ焼きが最高です!椎茸の香りや食感が苦手でも、このどんこなら
食べられる・・という方もいらっしゃいます。
この時期限定・・ではありますが、ぜひ食べに来てみてください。